Los alimentos que más bajan de precio en los supermercados y el dinero que puedes ahorrar: del aceite a los tomates

La cesta de la compra se ha vuelto cada vez más cara en los últimos años, especialmente por la subida acumulada en los alimentos básicos. Según la OCU, el ticket medio de la compra de julio es de 319,6 euros , cerca del máximo registrado el pasado mes de abril. Según la plataforma de reembolso y datos de consumidores Gelt, el recibo medio sube un 6% en verano en comparación con otras estaciones del año impulsado por compras como bebidas refrescantes, helados o protección solar, extras que se incluyen durante estos meses. Según la plataforma, cada visita al súper durante el verano cuesta, de media, 22,88 euros .Ahorrar en la cesta de la compra es posible, pero requiere dedicación y, sobre todo, comparar los precios. Mes a mes, la OCU realiza un estudio sobre precios de productos muy comunes que se compran en los supermercados y que son básicos de la cesta durante todo el año para compararlos.Los productos que han bajado, según la OCUSegún el análisis, todos los grupos de alimentos han subido de precio en el mes de julio respecto al anterior, excepto los productors de despensa. Suben las ensaladas, las sardinas o los pimientos verdes, pero también el limpiahogar, el lavavajillas a mano o el gel.Pero también hay productos que se han estabilizado y otros que bajan de precio. Como indica la OCU, uno de los casos más notorios es el del aceite de oliva suave que ha pasado de los 4,83 euros a los 4,39. En el caso del aceite de oliva virgen extra, el descenso es del 3%, una bajada algo menor, pero que también suponen unos céntimos de ahorro, de los 2,43 euros a los 2,34.En el caso del tomate de ensalada , su precio actual de media entre todos los supermercados y precioa analizados, baja un 7%: de los 2,38 a los 2,23.Otros productos que bajan son la cebolla tubo (-8%), filetes de merluza (-5%), lechuga (-4%), macarrones (-3%), naranjas (-3%) o la tableta de chocolate con leche (-3%).Para calcular estas variaciones, la OCU incluye 87 productos en su cesta entre alimentos frescos, marcas blancas y fabricantes. Aunque esos han sido los productos que más han bajado en julio, no significa que en agosto no puedan subir.Los nueve productos que más han bajado en julioAceite de oliva suave (1L): de 4,83 euros a 4,39 euros Cebolla tubo (1kg): de 1,91 euros a 1,76 euros Tomate de ensalada (1kg): de 2,33 euros a 2,38 euros Filetes de merluza (400gr): de 6,34 euros a 6,01 euros Lechuga (ud.): de 1 euros a 0,96 euros Macarrones (500gr): de 1,09 euros a 1,05 euros Naranjas (1kg): de 2,06 euros a 2 euros Aceite de oliva virgen extra (1L): de 2,43 euros a 2,34 euros Chocolate con leche (125gr): de 1,71 euros a 1,66 eurosEl ahorro por producto es de solo unos céntimos, pero en conjunto pueden suponer al menos un euro y medio de ahorro en una compra por unidades, una cantidad que puede aumentar en función de la cantidad que se compre o del número de veces que se compre.El caso del aceite de olivaEn este producto tan básico de la dieta mediterránea se ha dado una de las mayores fluctuaciones en los últimos años. De alcanzar en 2022 casi los 11 euros por litro a registrar bajadas de hasta el 30% en la cesta de la compra.El sector prevé meses estables , aunque la clave de su precio se encuentra en el mes de mayo al ser en el que florecen los olivos.Según el boletín semanal de precios del aceite de oliva del Ministerio de Agricultura, el virgen extra ha caído un 15,76% desde el inicio de la campaña , un descenso que se sitúa en el 12,85% en el caso de oliva virgen.Los precios de la cesta de veranoEn verano, la temporada la concentran frutas frescas de alto contenido en agua como la sandía, verduras y hortalizas como el pimiento, el calabacín o la berenjena y pescados como la sardina, el atún o los mejillones.COAG, la Coordinadora de Organizaciones Agrarias de Agricultores y Ganaderos, también elabora índices de precios y sus diferencias entre origen y destino.En el caso del aceite de oliva virgen extra, según datos de junio, el precio de destino es de 5,35 euros por kilo. La barenjena se sitúa en los 2,34 euros, el calabacín en 1,77 euros, el pepino en 1,62 euros, el pimiento rojo en 2,90 euros, el pimiento verde en 2,47 euros.La sandía en 1,11 euros, la ciruela en 4,87 euros, el melón en 1,73 y el melocotón en 4,13 euros. La cesta de la compra se ha vuelto cada vez más cara en los últimos años, especialmente por la subida acumulada en los alimentos básicos. Según la OCU, el ticket medio de la compra de julio es de 319,6 euros , cerca del máximo registrado el pasado mes de abril. Según la plataforma de reembolso y datos de consumidores Gelt, el recibo medio sube un 6% en verano en comparación con otras estaciones del año impulsado por compras como bebidas refrescantes, helados o protección solar, extras que se incluyen durante estos meses. Según la plataforma, cada visita al súper durante el verano cuesta, de media, 22,88 euros .Ahorrar en la cesta de la compra es posible, pero requiere dedicación y, sobre todo, comparar los precios. Mes a mes, la OCU realiza un estudio sobre precios de productos muy comunes que se compran en los supermercados y que son básicos de la cesta durante todo el año para compararlos.Los productos que han bajado, según la OCUSegún el análisis, todos los grupos de alimentos han subido de precio en el mes de julio respecto al anterior, excepto los productors de despensa. Suben las ensaladas, las sardinas o los pimientos verdes, pero también el limpiahogar, el lavavajillas a mano o el gel.Pero también hay productos que se han estabilizado y otros que bajan de precio. Como indica la OCU, uno de los casos más notorios es el del aceite de oliva suave que ha pasado de los 4,83 euros a los 4,39. En el caso del aceite de oliva virgen extra, el descenso es del 3%, una bajada algo menor, pero que también suponen unos céntimos de ahorro, de los 2,43 euros a los 2,34.En el caso del tomate de ensalada , su precio actual de media entre todos los supermercados y precioa analizados, baja un 7%: de los 2,38 a los 2,23.Otros productos que bajan son la cebolla tubo (-8%), filetes de merluza (-5%), lechuga (-4%), macarrones (-3%), naranjas (-3%) o la tableta de chocolate con leche (-3%).Para calcular estas variaciones, la OCU incluye 87 productos en su cesta entre alimentos frescos, marcas blancas y fabricantes. Aunque esos han sido los productos que más han bajado en julio, no significa que en agosto no puedan subir.Los nueve productos que más han bajado en julioAceite de oliva suave (1L): de 4,83 euros a 4,39 euros Cebolla tubo (1kg): de 1,91 euros a 1,76 euros Tomate de ensalada (1kg): de 2,33 euros a 2,38 euros Filetes de merluza (400gr): de 6,34 euros a 6,01 euros Lechuga (ud.): de 1 euros a 0,96 euros Macarrones (500gr): de 1,09 euros a 1,05 euros Naranjas (1kg): de 2,06 euros a 2 euros Aceite de oliva virgen extra (1L): de 2,43 euros a 2,34 euros Chocolate con leche (125gr): de 1,71 euros a 1,66 eurosEl ahorro por producto es de solo unos céntimos, pero en conjunto pueden suponer al menos un euro y medio de ahorro en una compra por unidades, una cantidad que puede aumentar en función de la cantidad que se compre o del número de veces que se compre.El caso del aceite de olivaEn este producto tan básico de la dieta mediterránea se ha dado una de las mayores fluctuaciones en los últimos años. De alcanzar en 2022 casi los 11 euros por litro a registrar bajadas de hasta el 30% en la cesta de la compra.El sector prevé meses estables , aunque la clave de su precio se encuentra en el mes de mayo al ser en el que florecen los olivos.Según el boletín semanal de precios del aceite de oliva del Ministerio de Agricultura, el virgen extra ha caído un 15,76% desde el inicio de la campaña , un descenso que se sitúa en el 12,85% en el caso de oliva virgen.Los precios de la cesta de veranoEn verano, la temporada la concentran frutas frescas de alto contenido en agua como la sandía, verduras y hortalizas como el pimiento, el calabacín o la berenjena y pescados como la sardina, el atún o los mejillones.COAG, la Coordinadora de Organizaciones Agrarias de Agricultores y Ganaderos, también elabora índices de precios y sus diferencias entre origen y destino.En el caso del aceite de oliva virgen extra, según datos de junio, el precio de destino es de 5,35 euros por kilo. La barenjena se sitúa en los 2,34 euros, el calabacín en 1,77 euros, el pepino en 1,62 euros, el pimiento rojo en 2,90 euros, el pimiento verde en 2,47 euros.La sandía en 1,11 euros, la ciruela en 4,87 euros, el melón en 1,73 y el melocotón en 4,13 euros.  

La cesta de la compra se ha vuelto cada vez más cara en los últimos años, especialmente por la subida acumulada en los alimentos básicos. Según la OCU, el ticket medio de la compra de julio es de 319,6 euros, cerca del … máximo registrado el pasado mes de abril.

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